DICTARON UNA CAPACITACIÓN SOBRE EL USO DEL AUTOCLAVE PARA LA ESTERILIZACIÓN COMERCIAL DE ALIMENTOS

Representantes de la Feria Ecofines y empleados municipales recibieron una capacitación sobre el uso del Autoclave para la esterilización comercial de alimentos (conservas), en una doble jornada que se desarrolló la semana pasada. El ingeniero Julio Bengochea, del INTI – Mar del Plata, dictó la capacitación que se dividió en una parte teórica, en el Auditorio del Centro Civico Int. Juan Carlos Font / Edificio La Primera, y otra práctica, en las instalaciones municipales de Pacheco 50.