OTRAS 79 PERSONAS SE CAPACITARON EN MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS
El área de Bromatología del Municipio de Trenque Lauquen dictó otro curso presencial y gratuito de Manipulación Segura de Alimentos que contó con la participación de 79 personas.
La capacitación fue dictada por la Licenciada en Nutrición, Manuela Martini y las Médicas Veterinarias, Lucía Gómez Nievas y María Vanesa Uria y se llevó a cabo en dos encuentros en el auditorio del Centro Cívico (Villegas y Oro).
El carnet de Manipulación Segura de Alimentos es un requisito obligatorio para toda persona que trabaje en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o sus materias primas.
